DE GESCHIEDENIS VAN BRAZILIAANSE WIJNEN EN HOE ZE DE EUROPESE MARKT VEROVEREN
Wanneer we aan wijn denken, komen landen als Frankrijk, Italië en Spanje in gedachten. Echter, de afgelopen jaren hebben Braziliaanse wijnen naam gemaakt op de internationale markt. De geschiedenis van Braziliaanse wijnen gaat terug tot de vroege 16e eeuw, toen Portugese kolonisten wijnstokken naar Brazilië brachten. Sindsdien heeft de wijnindustrie verschillende hoogte- en dieptepunten gekend, maar op dit moment maakt ze een uitbreiding in productie en populariteit op de Europese markt door. In dit artikel zullen we de geschiedenis van Braziliaanse wijnen, de huidige stand van zaken wat betreft de productie, en wat deze wijnen bijzonder maakt, verkennen.
De geschiedenis van Braziliaanse wijnen:
De eerste wijnstokken werden in de vroege 16e eeuw door de Portugezen in Brazilië geïntroduceerd. De kolonisten ontdekten al snel dat de bodem en het klimaat ideaal waren voor druiventeelt, en al snel begon de wijnindustrie te bloeien. Echter, in de late 19e eeuw werd de wijnindustrie zwaar getroffen door een schimmel die de meeste wijngaarden vernietigde, wat leidde tot een daling in de productie.
Pas in de jaren 1970 begon de Braziliaanse wijnindustrie zich te herstellen. De overheid investeerde in onderzoek en technologie om de kwaliteit van Braziliaanse wijnen te verbeteren, en er werden nieuwe druivenrassen geïntroduceerd. Vandaag de dag gedijt de Braziliaanse wijnindustrie, met meer dan 1.100 wijnhuizen en wijngaarden verspreid over verschillende regio’s van het land.
Uitbreiding van de productie:
Brazilië is het op vijf na grootste land ter wereld, met een gevarieerde geografie die tropische bossen, savannes en hooglanden omvat. Deze diversiteit creëert een scala aan microklimaten, waardoor een grote verscheidenheid aan druivenrassen kan worden geproduceerd. De belangrijkste wijngebieden in Brazilië zijn Serra Gaucha, Vale dos Vinhedos, Campanha en de São Francisco-vallei.
De productie van Braziliaanse wijnen is de afgelopen jaren snel uitgebreid, met een stijging van 30% in de export tussen 2017 en 2018. Het land is nu de 15e grootste wijnproducent ter wereld, en de grootste op het zuidelijk halfrond. Met name Braziliaanse mousserende wijnen hebben erkenning en populariteit gekregen door het winnen van verschillende internationale prijzen.
Verovering van de Europese markt:
Braziliaanse wijnen maken naam in de Europese markt, waarbij de export naar landen als het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en België elk jaar toeneemt. In 2019 werden Braziliaanse wijnen bekroond met 195 medailles op internationale wijncompetities, waaronder 77 gouden medailles.
Wat Braziliaanse wijnen onderscheidt, is hun unieke smaakprofiel. Door de diverse geografie en het klimaat van het land hebben Braziliaanse wijnen een karakter dat verschilt van wijnen die elders in de wereld worden geproduceerd. Braziliaanse wijnen worden vaak omschreven als fruitig, fris en met een sterke zuurgraad, wat hen veelzijdig maakt bij het combineren met voedsel.
Wat is er bijzonder en goed aan Braziliaanse wijnen:
- Uniek smaakprofiel: Braziliaanse wijnen hebben een onderscheidend smaakprofiel dankzij de diverse geografie en het klimaat van het land.
- Veelzijdig: Braziliaanse wijnen hebben een sterke zuurgraad, waardoor ze veelzijdig zijn bij het combineren met voedsel.
- Duurzaamheid: Braziliaanse wijnhuizen zijn toegewijd aan duurzame praktijken, waarbij velen gebruikmaken van biologische en biodynamische teeltmethoden.
- Betaalbaar: Braziliaanse wijnen zijn vaak betaalbaarder dan hun Europese tegenhangers, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor wijnliefhebbers met een beperkt budget.
FAQs:
Q: What grape varieties are used in Brazilian wines?
A: Brazilian winemakers use a variety of grape varieties, including Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Egiodola and Pinot Noir.
Q: Are Brazilian wines available outside of Brazil?
A: Yes, Brazilian wines are exported to several countries, including the United Kingdom, Germany, Belgium and the Netherlands via Brazilian Wine House.
Q: What is the best way to enjoy Brazilian wines?
A: Brazilian wines are versatile when pairing with food, but they are often best enjoyed with local Brazilian cuisine, such as feijoada or churrasco. You can see some delicious recipes in our blog.{link}
Q: How does Brazilian wine compare to European wines?
A: Brazilian wines have a unique flavor profile due to the country’s diverse geography and climate. They are often described as fruity, fresh, and with a strong acidity, making them different from European wines.
Conclusie:
De geschiedenis van Braziliaanse wijnen gaat terug tot de vroege 16e eeuw, en sindsdien heeft de wijnindustrie verschillende hoogte- en dieptepunten gekend. Echter, in de afgelopen jaren heeft de Braziliaanse wijnindustrie zich uitgebreid, met een focus op kwaliteit en duurzaamheid. Braziliaanse wijnen worden steeds populairder op de Europese markt, en hun unieke smaakprofiel en veelzijdigheid maken ze een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers. De geschiedenis van Braziliaanse wijnen, samen met informatie over hoe de productie groeit en hoe de Braziliaanse wijnen de Europese markt veroveren, is een verhaal van veerkracht en vastberadenheid, en bewijst dat Braziliaanse wijnen een belangrijke speler zijn in de wereld van wijn.
Andere wijnen om te proeven:
Geef een reactie